Салаты красоты и здоровья.
Блог «Красота и здоровье» и здоровое питание. Сегодня поговорим о салатиках. Салаты, вообще, это блюда, которые в рационе питания необходимы постоянно, будь то лето или зима, молоды мы или постарше. Да и рецепты бываю разной сложности, калорийности. Но в любом случае – это вкусно, полезно, опять же, разнообразно. Учитывая особенности организма, вкусовые пристрастия, наличие компонентов, — польза здоровью и, конечно же, нашей красоте. Есть продукты, уникальные по своей полезности, потому что обогащают наш организм большим количеством витаминов, минералов, благоприятно влияют на все системы организма.
Бананово-морковный салат.
2 банана, 200г моркови, 3 ст. лож. нежирной сметаны, 1 ч. лож. меда, лимон, щепотка корицы.
1 слой — тертая морковь, 2 слой – мелко порезанный банан. Сверху залить соусом из сметаны, меда, лимона и корицы. Дать настояться.
Всем, я думаю, известный салат из свеклы, но как же он полезен!!! Вспомним. Назовем его
Украинский салат. Сырую или печеную свеклу натереть на терке. Смешать с мелко нарубленным распаренным черносливом. Добавить грецкий орешек и нежирной сметаны или йогурта без наполнителей.
Салат с курицей. 250 г отварного куриного мяса,2 помидора, 2 яблока, 3 отваренных картофеля, 50г грецких орехов, 2 зуб. чеснока, пучок петрушки. Все порезать и залить соусом: 100г сметаны и 2ст. лож. соевого соуса. Украсить зеленью.
Летний витаминный салат. 500г картофеля, пучок редиски, зеленый лук, морковь, яблоко. Соус: 2 ст. лож. растит. масла, 1 ч.лож. уксуса, 1 ст. лож. горчицы, соль. Картофель, редис, лук мелко нарезать. Соус взбить и добавить в него тертые морковь и яблоко. Все смешать и дать пропитаться.
Очень полезная Витаминная смесь. 1 лимон (обдать кипятком), 1 стакан кураги, 1 стакан изюма,0,5 стакана грецких орехов. Все это пропустить через мясорубку, добавить 0,5 стакана меда. Принимать по 1 ст. лож. 3 раза в день до еды.
Поделиться с друзьями
Какая вкуснятина. Попробую бананово-морковный салатик. Должен получиться самый настоящий десерт!
Отличные салаты, спасибо! Свекольный с черносливом обожаю. А вот морковно- банановый порадовал своей неожиданностью. 🙂
Спасибо,девочки,приятного аппетита!
А я в «витаминную смесь» добавляю еще стакан чернослива, при этом орех и мед — тоже по 1 стакану.
Ирочка, все дело вкуса, желаний.Есть и особенности организма.Так что, конечно возможны варианты.На здоровье!Приятного аппетита!